Zum Reiben, Granulieren, Zerkleinern, Schneiden einer großen Vielfalt von Obst und Gemüse in Stücke, Würfel, Streifen. Zum Reiben von Hartkäse, zum Würfeln von Mozzarella , … ohne Beeinträchtigung der organoleptischen Eigenschaften.
DEPLIANT »WICHSTIGEN EIGENHEIT »DIMENSIONS - TECHNISCHE DATEN »
Zertifizierungen »Zufuhrschale aus plastik (optional: Zufuhrschale aus Edelstahl)
DIMENSIONS - TECHNISCHE DATEN
Dreiphasigmotor |
kW (HP) |
0,55 (0,73) |
Einphasenmotor | kW (HP) | 0,75 (0,73) |
Leistung* |
kg/h |
100 - 300 |
Drehzahl Scheibe | r.p.m. | 200 |
Nettogewicht | kg | 20 |
* Produktivität ist ungefähr und hängt von der Methodik der Arbeit
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In 75 Jahren Tätigkeit gelang es unseren Maschinen dank Fertigungsqualität und Sicherheit eine Führungsposition auf dem internationalen Markt einzunehmen. In diesem Bereich können Sie unsere Produktionsstätten auf einem virtuellen Rundgang durch die verschiedenen Abteilungen besuchen.
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