Esterilización de los cuchillos con rayos UVC. Capacidad: 16 cuchillos
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Armario de esterilización con bastidor interno de soporte; capacidad: 16 cuchillos
Esterilización de los cuchillos con rayos UVC (luz ultravioleta, longitud de onda 256 nm)
Estructura de acero inoxidable
Puertas de plexiglás ahumado con cierre magnético
Lámpara UVC de 15 W (mod. KS 16) para sustituir una vez por añ
Apagado automático de la lámpara al abrir la puerta
Temporizador
Con certificación HACCP
Fijación a la pared
Cierre con llave a petición
DIMENSIONES - DATOS TÉCNICOS
Tensión nominal |
Volt/Hz |
230/1/50-60 |
Capacidad cuchillos |
n° |
16 |
Peso neto |
kg | 12 |
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