Produce hamburguesas, albóndigas y formas especiales. La máquina se instala luego de una embutidora automática
y puede ser alimentada con diferentes mezclas (carnes rojas, blancas, pescado e incluso con otros ingredientes).
Eficiente, versátil y confiable, de fácil mantenimiento.
Certificaciones »
FIABLES
Construida de acero inoxidable y Delrin®
Cuerpo máquina desplazado respecto de la estructura; bastidor de altura regulable, con ruedas
Cilindro formador en Delrin® con formas estándar y especiales (*)
Limpieza automática del hilo (de serie sistema neumático; requiere aire comprimido a al menos 4 bar)
Variador de velocidad (de serie)
Productividad variable en función de la embutidora instalada anteriormente, de la forma (individual o doble) y
del método de trabajo (**)
Vitrina, rodillo y bloque formador desmontables para facilitar la limpieza
Cinta transportadora desmontable para permitir la descarga en un plato de acumulación o en otra cinta transportadora en línea
Espesor de las hamburguesas variable en modo continuo para regular el peso (sistema rápido y sin herramientas)
Máxima higiene; materiales idóneos para el contacto con alimentos
Partes en movimiento protegidas por sensores codifi cados y barreras mecánicas para impedir su contacto con el operador
DIMENSIONES - DATOS TÉCNICOS
Motor trifasico | kW (HP) | 0,4 (0,5) |
Productividad * | cycle/h | 1300 to 2900 |
Forma | ø mm | max 120 |
Peso neto | kg | 87 |
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En 75 años de actividad, nuestras máquinas han conquistado un lugar relevante en el mercado internacional por calidad de construcción y seguridad. En esta sección podrá visitar nuestro establecimiento de producción, a través de un recorrido virtual de los diferentes departamentos.
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