Bouche inox extractible. Machine innovante! Pour moyennes et grandes productions.
Entièrement réalisée en acier inox. Pour râper parmesan, fromages durs, chocolat, pain, ainsi que pour obtenir chapelure et amandes pilées. Puissante, compacte, fiable, très facile à utiliser et à nettoyer. Pour restaurants, cantines, collectivités, traiteurs, pizzerias, fast-food, supermarchés,centres de production alimentaires...
CARACTÉRISTIQUES » DIMENSIONS - CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES »
Optional » Certifications »
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Machines conforme aux normes CE en matière d’hygiène et de sécurité. Pour raÌ‚per parmesan, fromages durs, chocolat, pain, ainsi que pour obtenir chapelure et amandes pileÌes
Pour restaurants, cantines, collectiviteÌs, traiteurs, pizzerias, fast-food, supermarcheÌs,centres de production alimentairer
Très facile à utiliser et à nettoyer
Rouleau en acier inox r extractil pour moyennes et grandes productions
Structure en acier inox
Rouleau poinçonneÌ en acier inox
Bac de recupeÌration avec capteur et protection
DIMENSIONS - CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
| Bouche | mm | 145x80 |
| Bac de recuperation | l | 10 |
|
Régime rape |
r.p.m |
1.400 |
|
Production |
kg/h (kg/min) |
160 (2,7) |
| Couverts/jour | N° | 300 |
|
Moteur triphasé |
kW (HP) | 1,5 (2) |
|
Moteur monophasé |
kW (HP) | 1,5 (2) |
| Poids net | kg | 31 |
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En 75 ans d'activité, nos machines ont acquis une place importante sur le marché international en termes de qualité de fabrication et de sécurité. Dans cette section, vous pouvez visiter nos structures de production à travers une navigation virtuelle à travers les différents services.
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