Mélangent rapidement viandes, épices et autres ingrédients et permettent d'obtenir des hachis homogènes pour la préparation de saucisses, hamburgers, paupiettes, etc. Fonctionnels, faciles à utiliser et à nettoyer.
Pour les boucheries et les charcuteries, les supermarchés, les hypermarchés, ...
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Machines conforme aux normes CE en matière d’hygiène et de sécurité. CARACTÉRISTIQUES
Structure, bac et pales en acier inox
Bac basculant pour le déchargement du petrissage
Équipés de pales, facilement démontables pour le nettoyage
Modèle d’étal C/E MM30. Les autres modèles sont montés sur quatre roues dont deux directionnelles avec frein
Couvercle en acier inox basculante en deux positions, doté de micro-contact de sécurité
Moteur ventilé pour fonctionnement continu. Commandes N.V.R. de marche avant, arrêt et inversion de marche, à basse tension (24V)
DIMENSIONS - CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
| N° de pales | 1 | |
|
Capacité max. de travail |
L | 30 |
|
Puissance TF |
kW (HP) | 0,75 (1) |
|
Puissance MF |
kW (HP) | 0,75 (1) |
| Poids net | kg | 55 |
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En 75 ans d'activité, nos machines ont acquis une place importante sur le marché international en termes de qualité de fabrication et de sécurité. Dans cette section, vous pouvez visiter nos structures de production à travers une navigation virtuelle à travers les différents services.
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