Pour couper en tranches, en cubes, en lamelles, pour râper, granuler, hacher menu, une grande variété de légumes et de fruits, pour râper les fromages durs, couper en cubes la mozzarella, … sans altérer leurs caractéristiques organoleptiques. Pour la restauration et les supermarchés.
CARACTÉRISTIQUES »DIMENSIONS - CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES »
Certifications »
Machines conforme aux normes CE en matière d’hygiène et de sécurité. DIMENSIONS - CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
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Moteur triphasé |
kW (HP) |
0,55 (0,73) |
| Moteur monophase | kW (HP) | 0,75 (0,73) |
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Productivité* |
kg/h |
100 - 300 |
| Nb tours disque | r.p.m. | 200 |
| Poids net | kg | 20 |
*La productivitè est approximative et dépend de la méthodologie de travail.
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En 75 ans d'activité, nos machines ont acquis une place importante sur le marché international en termes de qualité de fabrication et de sécurité. Dans cette section, vous pouvez visiter nos structures de production à travers une navigation virtuelle à travers les différents services.
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