Linee di macchine

Lavorazione carni
Confezionamento
Conservazione alimenti
Sanificazione

C/22N

Tritacarne da banco in acciaio inox per medie produzioni

Macchine robuste, affidabili, compatte, facili da pulire.

Per macellerie, supermercati, laboratori carni, ristorazione.

 

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La Minerva

CARATTERISTICHE 

  • Costruzione in acciaio inox .

  • Tramoggia rimovibile in acciaio inox .

  • Bocca, coclea, volantino in acciaio inox .

  • Versione Entreprise: 1 piastra ed un coltello in acciaio inox autoaffilanti,1 estrattore.

  • Unger S3 inox: bocca Ø 82, 2 piastre, 1 coltello, 1 scatola di lame di ricambio ed 1 estrattore.

  • Marcia, arresto ed inversione (reverse).

  • Per il dettaglio, i laboratori carni, i supermercati e la ristorazione collettiva.

DIMENSIONI - DATI TECNICI

 

Bocca   22/82
Produzione kg 270
Motore TF kW (HP) 1,1 (1,5)
Motore MF kW (HP) 1,1 (1,5)
Peso netto kg 33

 

 

SISTEMI DI TAGLIO

   
 

 

Enterprise

 

 

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