Linee di macchine

Lavorazione carni
Conservazione alimenti

C/E GFE - C/E GFX

Grattugia formaggio professionale per piccole e medie produzioni.

Il miglior rapporto tra prezzo e prestazioni. Per grattugiare parmigiano, formaggi duri, pane, mandorle, cioccolata,… Compatta, affidabile, molto facile da pulire e da usare. Per ristoranti, mense, comunità, gastronomie, pizzerie, fast food, ….

 

DEPLIANT »

CARATTERISTICHE » DIMENSIONI - DATI TECNICI »

Optional » Certificazioni »
La Minerva
Macchina conforme alle norme CE in materia di igiene e di sicurezza.

CARATTERISTICHE 

  • Grattugia professionale con bocca estraibile

  • Per grattugiare parmigiano, formaggi duri, pane, mandorle, cioccolata

  • Per ristoranti, mense, comunità, gastronomie, pizzerie, fast food, laboratori alimentari, supermercati

  • Facili da utilizzare e pulire

  • C/E GFE - Bocca alluminio anodizzato estraibile, indicato per piccole e medie produzioni

  • C/E GFX - Bocca acciao inox estraibile

  • Struttura in acciaio inox

  • Rullo punzonato in acciaio inox.

  • Vasca di raccolta con sensore e protezione

  • Motore con freno elettronico

DIMENSIONI - DATI TECNICI

Bocca mm 145x80
Vasca di raccolta l 3,5

Giri grattugia

r.p.m

1.400

Produzione

kg/h (kg/min)

130 (2,7)

Coperti/giorno 250
Motore trifase kW (HP) 1,12 (1,5)
Motore monofase kW (HP) 1,12 (1,5)
Peso netto kg 26

Optional

Tutte le informazioni contenute in questo documento (descrizioni, specifiche tecniche, foto, prezzi, ecc.) sono puramente indicative, non vincolanti e potrebbero variare senza preavviso pur senza modificare la validità di quanto descritto nel presente sito web.

Virtual Tour. Una produzione Made in Italy

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