Linee di macchine
- Tritacarne da banco
- Tritacarne da pavimento
- Tritacarne con mescolatore
- Tritacarne refrigerati da banco
- Tritacarne refrigerati da pavimento
- Tritacarne refrigerati con mescolatore
- Hamburgatrici/formatrici automatiche
- Hamburgatrici/formatrici automatiche refrigerate
Polpettatrice C/E MBF - Linea polpettatrice
- Affettatrici a gravità
- Affettatrici professionali automatiche
- Affettatrici verticali
- Affettatrici con bilancia
- Affettatrici manuali
- Affettatrici verticali automatiche
- Affettatrici Serie speciale "Mortadella"
C/E TV AT
Tagliaverdure e frutta professionale polivalente a dischi
Tagliano a fette, a cubetti, a bastoncini frutta e verdura. Sfilacciano e cubettano la mozzarella. Grattugiano formaggi, pane, nocciole, cioccolato. Per ristoranti, fast food, pizzerie, gastronomie, collettività, supermercati, laboratori di preparazione alimentare, …
CARATTERISTICHE » DIMENSIONI - DATI TECNICI »
Optional » Certificazioni »
VIDEO »
Macchina conforme alle norme CE in materia di igiene e di sicurezza. -
Versatili ed efficienti: si possono effettuare in modo veloce diversi tipi di lavorazione con una finitura eccellente
-
Massima igiene: i componenti sono costruiti in materiali adatti al contatto con gli alimenti, e sono facilmente smontabili per una veloce pulizia
-
Motore ventilato : potente e silenzioso. Può effettuare senza sforzo tutte le lavorazioni
DIMENSIONI - DATI TECNICI
| Produzione * | kg/h | 150/450 |
| Coperti/giorno * | N° | 450 |
|
Motore trifase |
kW (HP) |
0,75 (1) |
|
Motore monofase |
kW (HP) |
0,57 (0,75) |
| N° giri disco | r.p.m. | 320 |
| Peso netto TF (MF) | kg | 22 (24) |
* La produttività è stimata e dipende dalla metodologia di lavoro.
Optional
- DISCHI serie "E" (* 1-2-3-4-6-8-10-14 mm) »
- DISCHI serie "E/S" (* 2-3-4-5-10 mm) »
- DISCHI serie "E/O" (* 3-4-6-8-10-14 mm) »
- DISCHI serie "H" (* 2-2,5-4-6-8-10 mm) »
- DISCHI serie "E/AT" (* 6-8-10 mm) »
- DISCHI serie "Z" (* 2-3-4-6-7-9 mm) »
- DISCHI serie "V" »
- DISCHI serie "D/AT" (* 8-10-12-20 mm) »
- TV/RACK »
- TV/PAN »
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