Salta »
Polpettatrice C/E MBF Linea polpettatriceAffettatrici Serie speciale "Mortadella"
Con funzione mescolatore. Per macellerie, laboratori carne, supermercati e comunità.
CARATTERISTICHE » DIMENSIONI - DATI TECNICI »
Optional » Certificazioni »
Macchina conforme alle norme CE in materia di igiene e di sicurezza. CARATTERISTICHE
Struttura, gruppo macinazione, pale e vasca in acciaio inox
Bocca esterna 32/98 da grande produzione in acciaio inox :
Enterprise: 1 piastra e 1 coltello autoaffilanti in acciaio inox
Unger S5: Ø 98, 3 piastre, 2 coltelli autoaffilanti inox e due anelle
Due motori indipendenti con retromarcia (reverse)
Gruppo di macinazione e vasca facilmente e completamente smontabili per la pulizia
DIMENSIONI - DATI TECNICI
| Bocca | 32/98 | |
| Capienza vasca | l | 42 |
| Produzione | kg/h (kg/min) | 800 (13,3) |
| Potenza tritacarne | kW (HP) | 2,2 (3) |
| Potenza mescolatore | kW (HP) | 0,75 (1,0) |
| Peso netto | kg |
119 (C/E901) 130 (C/E901 T) |
SISTEMI DI TAGLIO
 |
 |
|
Enterprise
|
Unger S5
|
Optional
Tutte le informazioni contenute in questo documento (descrizioni, specifiche tecniche, foto, prezzi, ecc.) sono puramente indicative, non vincolanti e potrebbero variare senza preavviso pur senza modificare la validità di quanto descritto nel presente sito web.
Approfondisci la conoscenza della nostra azienda attraverso la navigazione virtuale.
Utilizza la pianta per visitare i reparti produttivi, scoprire le nostre competenze e l'organizzazione.
