22/11/2021
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Domenica 21 novembre il team del Consorzio Italiano tutela Mortadella Bologna ha affettato 100 chili di mortadella per farcire una schiacciata lunga 100 metri.
Fantasia italiana, creatività, professionalità e tecnica. Un mix che contribuisce a dare ottimi risultati in ogni contesto. Sullo sfondo della foto "l’affettatrice rosa” costruita da Minerva Omega Group che ha contribuito al record del team del Consorzio Italiano Tutela Mortadella Bologna ed utilizzata anche per altre manifestazioni sul salume più amato e noto.
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