Bei diesem Aufschnittmaschinentyp hat der Bediener das zu verarbeitende Wurst- oder Fleischprodukt in Richtung der Schneidklinge zu schieben. Die Modelle unterscheiden sich durch den Messerdurchmesser (von 300 mm bis 370 mm) und sind besonders standfest sowie leicht zu handhaben. Die Geräte sind ideal sowohl für den Einzelhandel als auch für die Gastronomiebereiche der Super- und Hypermärkte.
Alle Profi-Aufschnittmaschinenmodelle werden aus geeigneten und langlebigen Werkstoffen hergestellt und stehen in Übereinstimmung mit den EU-Hygiene- und -Sicherheitsnormen.
All machines represented here are already set up for fitting the system for managing and monitoring NEMOSY (Nexus Monitoring SYstem ») by DSC Nexus, adopted by Minerva Omega Group exclusively.
In 75 Jahren Tätigkeit gelang es unseren Maschinen dank Fertigungsqualität und Sicherheit eine Führungsposition auf dem internationalen Markt einzunehmen. In diesem Bereich können Sie unsere Produktionsstätten auf einem virtuellen Rundgang durch die verschiedenen Abteilungen besuchen.
Nutzen Sie den Übersichtsplan, um unsere Organisation und Herstellungsmethoden aus Sicht von 4.0 zu entdecken Eintreten ››
