Estas formadoras automáticas son ideales para la producción en serie de hamburguesas, medallones, y bastoncitos redondos o de formas especiales, de dimensiones regulables, con carnes rojas o blancas, eventualmente mezcladas con otros ingredientes. Alta productividad: hasta 2100 ciclos por hora.
Todos los modelos de máquinas de hamburguesas que forman parte de esta línea están dotados de una cubeta inoxidable patentada, completamente extraíble; los componentes que entran en contacto con la carne o con las otras mezclas están homologados para alimentos, en cumplimiento del procedimiento HACCP (leer ››). Algunos modelos disponen de una cinta de salida que se puede conectar a otros sistemas de envasado automático. Máxima higiene y facilidad de uso, en condiciones de seguridad y limpieza para los operadores. Máquinas conformes a las normas CE en materia de higiene y seguridad.
All machines represented here are already set up for fitting the system for managing and monitoring NEMOSY (Nexus Monitoring SYstem ») by DSC Nexus, adopted by Minerva Omega Group exclusively.
Hamburger formats - Samples:
En 75 años de actividad, nuestras máquinas han conquistado un lugar relevante en el mercado internacional por calidad de construcción y seguridad. En esta sección podrá visitar nuestro establecimiento de producción, a través de un recorrido virtual de los diferentes departamentos.
Utilice el plano para descubrir nuestra organización y para saber en qué consiste la industria 4.0 Entrar ››
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