Para cortar en rodajas, cubos y tiras, y para rallar, granular y desmenuzar una gran variedad de verduras y frutas, para rallar quesos duros, para cortar en cubos mozzarella, etc. sin alterar sus características organolépticas.
FIABLES »DIMENSIONES - DATOS TÉCNICOS »
Certificaciones »Estructura de aleación de aluminio lustrada y anodizada y acero inoxidable
Con disco expulsor.
Apertura de la tapa y boca protegidas con microinterruptor de seguridad.
Alimentador tubular para productos de forma alargada.
Para restauración y supermercados.
Versátil y eficiente: es posible efectuar diferentes tipos de preparaciones con gran rapidez y excelentes acabados.
Máxima higiene: los componentes son fabricados en materiales idóneos para el contacto con alimentos y pueden ser desmontados velozmente, lo que permite efectuar una rápida limpieza
Motor ventilado: potente y silencioso. Puede efectuar todos los trabajos sin ningún esfuerzo
Mandos con N.V.R. de baja tensión (24 V)
DIMENSIONES - DATOS TÉCNICOS
Motor trifásico |
kW (HP) |
0,55 (0,73) |
Motor monofásico | kW (HP) | 0,55 (0,73) |
Procucción * |
kg/h |
100 - 300 |
N. de revoluciones | r.p.m. | 320 |
Peso neto | kg | 25 |
* La productividad es estimada y depende del método de trabajo.
Toda la información contenida en este documento (descripciones, especificaciones técnicas, fotos, precios, etc.) son indicativos y no vinculantes y pueden cambiar sin previo aviso sin cambiar la validez de lo descripto en el presente sitio web.
En 75 años de actividad, nuestras máquinas han conquistado un lugar relevante en el mercado internacional por calidad de construcción y seguridad. En esta sección podrá visitar nuestro establecimiento de producción, a través de un recorrido virtual de los diferentes departamentos.
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