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C/95H

Reconstitueurs manuels - steaks hâchés Ø 180

Pour préparer de manière simple et rapide d'excellents steaks hâchés, ronds et compacts. Peuvent être utilisés en combinant différents ingrédients: viandes de boeuf ou poisson, chapelure, oeufs, épices...

Les meilleurs résultats s'obtiennent en utilisant le hachis produit à l'aide des hachoirs réfrigérés LA MINERVA (voir la documentation correspondante). Pour les boucheries, les fast-foods, les traiteurs, la grande distribution, les centres de conditionnement, la restauration collective...

 

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CARACTÉRISTIQUES » DIMENSIONS - TECHNICAL SPECIFICATIONS »

Optional » Certifications »
La Minerva
Machines conforme aux normes CE en matière d’hygiène et de sécurité.

CARACTÉRISTIQUES

  • Pour préparer de manière simple et rapide d’excellents steaks hâchés, ronds et compacts. Peuvent être utilisés en combinant différents ingrédients: viandes de boeuf ou poisson, chapelure, oeufs, épices

  • Structure en aluminium anodisé et plaques en acier inox

  • Faciles à nettoyer

  • Fournis avec emballage cellophane à usage alimentaire

  • Pour les boucheries, les fast-foods, les traiteurs, la grande distribution, les centres de conditionnement, la restauration collective

DIMENSIONS - CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

Poids net kg 7,7
Form steak Ø mm 180
Poids steak g 360

 

 

 

 

 






 

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Une production 4.0 rigoureusement Made in Italy. Visite virtuelle du groupe Minerva Omega.

En 75 ans d'activité, nos machines ont acquis une place importante sur le marché international en termes de qualité de fabrication et de sécurité. Dans cette section, vous pouvez visiter nos structures de production à travers une navigation virtuelle à travers les différents services.

Utiliser le plan pour découvrir notre organisation et les modalités de fabrication dans l'optique 4.0 Entrer ››

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