Lignes de machines

Transformation viandes
Conditionnement
Conservation des aliments

C/E 800

Hachoir professionnel de laboratoire

Pour établissements de transformation des viandes, supermarchés et hypermarchés, collectivités

 

DEPLIANT »

FIABLES » DIMENSIONS - CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES »

SYSTÈMES DE COUPE »

Optional » Certifications »
Machines conforme aux normes CE en matière d’hygiène et de sécurité.

CARACTÉRISTIQUES

  • Structure en acier , sur roulettes auto-freinées

  • Corps extérieur 32/98 haute production en acier inox
    Simple coupe: 1 plaque et 1 couteau à affûtage automatique en acier inox
    Unger S5: Ø 98, 3 plaques, 2 couteaux inox à affûtage automatique et deux anneaux

  • Moteur avec inverseur de marche (reverse);disponible aux chois en puissance 5,5HP(4,1 kW) o 7HP(5,3 kW)

  • Equipment standard: connecteur reconstitueur, commande a pedale (pas compris)

  • Le hachoir peut etre equippe avec tremis rehaussee à l’arriere (standard), plane cm 63x93x12,5 ou du cotè cm 84,5x92,5x11-25

  • Groupe de hachage et bac facilement et complètement démontables pour l’entretien

DIMENSIONS - CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

Bouche   32/98
Capacité tremie plane l 66
Capacité tremie rehausse a l’arriere l 85
Capacité tremie rehausse du cote l 85
Production kg/h (kg/min) 1500 (25)
Puissance hachoir kW (HP)

4,1 (5,5)

optional: 5,3 (7)

Poids net kg 117

 

 

 

 

 

 

SYSTÈMES DE COUPE

Enterprise

Unger S5

 

  • PED »
  • HAMB HAMB »
  • PHA PHA »
  • C/E 800/7 »
  • FP-S »
  • FP-F »

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Une production 4.0 rigoureusement Made in Italy. Visite virtuelle du groupe Minerva Omega.

En 75 ans d'activité, nos machines ont acquis une place importante sur le marché international en termes de qualité de fabrication et de sécurité. Dans cette section, vous pouvez visiter nos structures de production à travers une navigation virtuelle à travers les différents services.

Utiliser le plan pour découvrir notre organisation et les modalités de fabrication dans l'optique 4.0 Entrer ››

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