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C/E GF2

Räpe professionnelle pour moyennes et grandes productions

Bouche inox extractible. Machine innovante! Pour moyennes et grandes productions.

Entièrement réalisée en acier inox. Pour râper parmesan, fromages durs, chocolat, pain, ainsi que pour obtenir chapelure et amandes pilées. Puissante, compacte, fiable, très facile à utiliser et à nettoyer. Pour restaurants, cantines, collectivités, traiteurs, pizzerias, fast-food, supermarchés,centres de production alimentaires...

 

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La Minerva
Machines conforme aux normes CE en matière d’hygiène et de sécurité.

CARACTÉRISTIQUES

  • Pour râper parmesan, fromages durs, chocolat, pain, ainsi que pour obtenir chapelure et amandes pilées

  • Pour restaurants, cantines, collectivités, traiteurs, pizzerias, fast-food, supermarchés,centres de production alimentairer

  • Très facile à utiliser et à nettoyer

  • Rouleau en acier inox r extractil pour moyennes et grandes productions

  • Structure en acier inox

  • Rouleau poinçonné en acier inox

  • Bac de recupération avec capteur et protection

  • Moteur à frein électroniquer

DIMENSIONS - CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

Bouche mm 145x80
Bac de recuperation l 10

Régime rape

r.p.m

1.400

Production

kg/h (kg/min)

160 (2,7)

Couverts/jour 300

Moteur triphasé

kW (HP) 1,5 (2)

Moteur monophasé

kW (HP) 1,5 (2)
Poids net kg 31

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Une production 4.0 rigoureusement Made in Italy. Visite virtuelle du groupe Minerva Omega.

En 75 ans d'activité, nos machines ont acquis une place importante sur le marché international en termes de qualité de fabrication et de sécurité. Dans cette section, vous pouvez visiter nos structures de production à travers une navigation virtuelle à travers les différents services.

Utiliser le plan pour découvrir notre organisation et les modalités de fabrication dans l'optique 4.0 Entrer ››

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