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C/E R22

Hachoirs refrigeres de comptoir en acier inox pour hachage seul

NOUVEAUTE! Fruits de l’expérience la Minerva: les nouveaux hachoirs réfrigérés; haute qualité, encore plus fiables et performants!

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Machines conforme aux normes CE en matière d’hygiène et de sécurité.

CARACTÉRISTIQUES

  • Versions “R” réfrigération statique

  • Carrosserie en acier inox

  • Trémie en acier inox

  • Goulotte interne, vis sans fin, volant en acier inox

  • Version Enterprise: 1 plaque et 1 couteau en acier inox à aiguisage automatique

  • Version Unger: à 3 pièces pour le 22 (Ø 82) et à 5 pièces pour le 22 (Ø 82) et le 32 (Ø 98)

  • Couvercle en plexiglass transparent de série

  • Marche, arrêt et inversion avec système NVR à basse tension

  • Hachage et réfrigération indépendants

  • Sur demande : Tensions spéciales, 60 Hz, table inox avec roues.

RÉFRIGÉRATION

  • Compresseur hermétique et silencieux

  • Thermostat électronique pour un contrôle parfait de la température

  • Température optimale de service 1° C

  • Gaz réfrigérant à impact environnemental nul R134A

  • Trémie réfrigérée sur les 5 côtés

DIMENSIONS - CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

 

Bouche   22/82
Production kg/h (kg/min) 300 (5)

Moteur TPH

kW (HP) 1,1 (1,5)

Moteur MPH

kW (HP) 0,9 (1,2)
Compresseur (V 200 - 240/1-50 Hz) kW (HP)
GAS
0,19 (0,253)
R-134a
Production steaks units/h ~ 500
Poids net kg 47

 

 

 

 

SYSTÈMES DE COUPE

Enterprise

 

Unger S5

 

Unger S3

 

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Une production 4.0 rigoureusement Made in Italy. Visite virtuelle du groupe Minerva Omega.

En 75 ans d'activité, nos machines ont acquis une place importante sur le marché international en termes de qualité de fabrication et de sécurité. Dans cette section, vous pouvez visiter nos structures de production à travers une navigation virtuelle à travers les différents services.

Utiliser le plan pour découvrir notre organisation et les modalités de fabrication dans l'optique 4.0 Entrer ››

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