Lignes de machines

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C/E TV

Coupe-légumes et coupe-fruits polyvalents. Machines professionnelles

Elles decoupent en tranches, en cubes et en bâtonnets fruits et légumes. Effilochent la mozzarella. Râpent fromages, pain, noisettes et chocolat. Pour les restaurants, les fastfoods, les pizzerias, les traiteurs, les collectivités, les supermarchés et autres activités de préparation alimentaire...

 

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CARACTÉRISTIQUES » DIMENSIONS - CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES »

Optional » Certifications » VIDEO »
La Minerva
Machines conforme aux normes CE en matière d’hygiène et de sécurité.

CARACTÉRISTIQUES

  • Ultra fonctionnel: il est possible d'obtenir rapidement les différents types de production avec un degré de finition irréprochable.
  • Hygiène maximum: les composants sont réalisés à l'aide de matériaux prévus pour le contact alimentaire, pour garantir un nettoyage rapide ils sont en outre facilement démontables.
  • Moteur ventilé. Puissant et silencieux, il assure toutes les productions sans efforts.
  • Commandes à N.V.R. à basse pension (24V)

DIMENSIONS - CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

Production * kg/h 150/450
Couverts/jour * 450

Moteur triphasé

kW (HP)

0,75 (1)

Moteur monophase

kW (HP)

0,57 (0,75)

Nb tours disque r.p.m. 320
Poids TPH (MN) kg 22 (24)

 

*  La productivitè est approximative et dépend de la méthodologie de travail.

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Une production 4.0 rigoureusement Made in Italy. Visite virtuelle du groupe Minerva Omega.

En 75 ans d'activité, nos machines ont acquis une place importante sur le marché international en termes de qualité de fabrication et de sécurité. Dans cette section, vous pouvez visiter nos structures de production à travers une navigation virtuelle à travers les différents services.

Utiliser le plan pour découvrir notre organisation et les modalités de fabrication dans l'optique 4.0 Entrer ››

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