Lignes de machines

Transformation viandes
Transformation des aliments
Conditionnement
Conservation des aliments
Assainissement

C/E900

Hachoirs avec mélangeur

Grande capacité, puissant et polyvalent.

Avec fonction de mélangeur.

Pour établissements de transformation des viandes, supermarchés et hypermarchés, restauration collective, industrie alimentaire, …

 

DEPLIANT »

FIABLES » DIMENSIONS - CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES »

SYSTÈMES DE COUPE »

Optional » Certifications » VIDEO »
Machines conforme aux normes CE en matière d’hygiène et de sécurité.

CARACTÉRISTIQUES

  • Avec fonction de mélangeur. Pour boucheries, établissements de transformation des viandes, supermarchés et collectivités.

  • Structure, groupe de hachage, pales et bac en acier inox

  • Corps extérieur 32/98 haute production en acier inox
    Simple coupe: 1 plaque et 1 couteau à affûtage automatique en acier inox
    Unger S5: Ø 98, 3 plaques, 2 couteaux à affûtage automatique en acier inox et deux anneaux

  • Deux moteurs indépendants avec inverseur de marche (reverse)

  • Groupe de hachage et bac facilement et complètement démontables pour l’entretien

DIMENSIONS - CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

Bouche   32/98
Capacité bac l 117
Production kg/h (kg/min) 1500 (25)
Puissance hachoir kW (HP) 5,2 (7)
Puissance mélangeur kW (HP) 1,87 (2,5)
Poids net kg

258

SYSTÈMES DE COUPE

Enterprise

 

Unger S5

 

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Une production 4.0 rigoureusement Made in Italy. Visite virtuelle du groupe Minerva Omega.

En 75 ans d'activité, nos machines ont acquis une place importante sur le marché international en termes de qualité de fabrication et de sécurité. Dans cette section, vous pouvez visiter nos structures de production à travers une navigation virtuelle à travers les différents services.

Utiliser le plan pour découvrir notre organisation et les modalités de fabrication dans l'optique 4.0 Entrer ››

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