Lignes de machines

Transformation viandes
Transformation des aliments
Conditionnement
Conservation des aliments
Assainissement

Cutter horizontal

 

Un outil indispensable pour ceux qui s’occupent de la restauration à un niveau professionnel. Conçu et fabriqué pour mélanger, hacher, émincer, mixer, homogénéiser la viande, les légumes, les fruits secs. La grande vitesse de rotation de la lame et en même temps du bol, permet une transformation vraiment raffinée. Le bol et le groupe de lames peuvent être facilement retirés pour le nettoyage.

Excellente sécurité d’utilisation pour les opérateurs grâce aux capteurs magnétiques et au frein du groupe de lames en cas d’ouverture du couvercle.


All machines represented here are already set up for fitting the system for managing and monitoring NEMOSY (Nexus Monitoring SYstem ») by DSC Nexus, adopted by Minerva Omega Group exclusively.


Une production 4.0 rigoureusement Made in Italy. Visite virtuelle du groupe Minerva Omega.

En 75 ans d'activité, nos machines ont acquis une place importante sur le marché international en termes de qualité de fabrication et de sécurité. Dans cette section, vous pouvez visiter nos structures de production à travers une navigation virtuelle à travers les différents services.

Utiliser le plan pour découvrir notre organisation et les modalités de fabrication dans l'optique 4.0 Entrer ››

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