Lignes de machines

Transformation viandes
Transformation des aliments
Conditionnement
Conservation des aliments
Assainissement

Hachoirs

 

La gamme de hachoirs industriels Minerva Omega Group s’est développée et a évolué au fil du temps sur la base d’exigences spécifiques provenant des utilisateurs de ces systèmes de transformation professionnels.

Robustes, mécaniquement parfaits, faciles et rapides à démonter et à remonter pour les opérations de nettoyage, ce sont de véritables machines de production. Dans les versions réfrigérées, la qualité de la transformation est d’un niveau jamais atteint par des machines similaires : contrôle de la charge bactérienne, absence d’oxydation du produit, maintien des propriétés sensorielles, etc.


All machines represented here are already set up for fitting the system for managing and monitoring NEMOSY (Nexus Monitoring SYstem ») by DSC Nexus, adopted by Minerva Omega Group exclusively.


Une production 4.0 rigoureusement Made in Italy. Visite virtuelle du groupe Minerva Omega.

En 75 ans d'activité, nos machines ont acquis une place importante sur le marché international en termes de qualité de fabrication et de sécurité. Dans cette section, vous pouvez visiter nos structures de production à travers une navigation virtuelle à travers les différents services.

Utiliser le plan pour découvrir notre organisation et les modalités de fabrication dans l'optique 4.0 Entrer ››

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