Tritacarne per medie e alte produzioni.
Macchine robuste, affidabili, compatte, facili da pulire.
Per macellerie, supermercati, laboratori carni, ristorazione.
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Certificazioni »CARATTERISTICHE
Tramoggia rimovibile in acciaio inox
Bocca, coclea, volantino in acciaio inox
Versione Entreprise: 1 piastra ed un coltello in acciaio inox autoaffi lanti,1 estrattore
Versione Unger S5 inox: bocca Ø 98, 3 piastre, 2 coltelli, 2 anelle, 1 scatola di lame di ricambio ed 1 estrattore
Marcia, arresto ed inversione (reverse)
Per il dettaglio, i laboratori carni, i supermercati e la ristorazione collettiva
DIMENSIONI - DATI TECNICI
Bocca | 32/82 | |
Produzione | kg | 500 |
Motore TF | kW (HP) | 2,2 (3) |
Motore MF | kW (HP) | 2,2 (3) |
Peso netto | kg | 50 |
SISTEMI DI TAGLIO
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Enterprise |
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