Potente e compatto. Per laboratori carni e supermercati.
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Per laboratori carni, supermercati e iper, comunità.
Struttura in acciaio inox , con ruote autofrenanti
Bocca esterna 32/98 da grande produzione in acciaio inox:
Enterprise: 1 piastra e 1 coltello autoaffilanti in acciaio inox
Gruppo di macinazione e vasca facilmente e completamente smontabili per la pulizia
Motore con retromarcia (reverse)
Fornita di serie con connettore per hamburgatrice e pedale (non inclusi)
DIMENSIONI - DATI TECNICI
Bocca | 32/98 | |
Produzione | kg/h (kg/min) | 750 (12,5) |
Motore trifase | kW (HP) | 3 (4) |
Motore monofase | kW (HP) | 2,2 (3) |
Peso netto | kg | 74 |
SISTEMI DI TAGLIO
Enterprise |
|
Optional
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