Affettatrici Serie speciale "Mortadella"
Per formare in modo semplice e veloce ottimi hamburger tondi e compatti.
Possono essere usate combinazioni di vari ingredienti: carni di manzo o pesce, pangrattato, uova, spezie, verdure ...
I migliori risultati si ottengono con il tritato dei nostri TRITACARNE REFRIGERATI (vedere la relativa documentazione).
Per macellerie, fast food, gastronomie, supermercati, centri di confezionamento, ristorazione collettiva, .......
CARATTERISTICHE » DATI TECNICI - DIMENSIONI »
Optional » Certificazioni »
Macchina conforme alle norme CE in materia di igiene e di sicurezza. CARATTERISTICHE
Per macellerie, fast food, gastronomie, supermercati, ristorazione collettiva
DIMENSIONI - DATI TECNICI
| Peso netto | kg | 5,1 |
| Forma hamburger | Ø mm | 100 |
| Peso hamburger | g | 120 |
Optional
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In 75 anni di attività le nostre macchine si sono guadagnate un posto di rilievo nel mercato internazionale per qualità costruttiva e sicurezza. In questa sezione puoi visitare la nostra realtà produttiva attraverso una navigazione virtuale tra i vari reparti.
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