Linee di macchine

Lavorazione carni
Confezionamento
Conservazione alimenti
Sterilizzazione

COLOSSEO

Tagliaverdure e frutta professionale polivalente a dischi

Per tagliare a fette, a cubetti, a listelli, per grattugiare , granulare, sminuzzare, una grande varietà di verdure e di frutta, per grattugiare formaggi duri, per cubettare mozzarella, … senza alterare le loro caratteristiche organolettiche.

 

 

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CARATTERISTICHE »DIMENSIONI - DATI TECNICI »

Certificazioni »
La Minerva
Macchina conforme alle norme CE in materia di igiene e di sicurezza.

CARATTERISTICHE 

  • Costruzione in acciaio inox.

  • Completo di disco espulsore.

  • Aperture coperchio e bocca protette con micro di sicurezza.

  • Alimentatore tubolare per prodotti di forma allungata.

  • Per la ristorazione ed i supermercati.

DIMENSIONI - DATI TECNICI

    COLOSSEO

Motore trifase

kW (HP)

0,55 (0,73)
Motore monofase kW (HP) 0,75 (1,0)

Produzione*

kg/h

150 - 450
N° giri disco r.p.m. 200
Peso netto kg 20

 

* La produttività è stimata e dipende dalla metodologia di lavoro.

Tutte le informazioni contenute in questo documento (descrizioni, specifiche tecniche, foto, prezzi, ecc.) sono puramente indicative, non vincolanti e potrebbero variare senza preavviso pur senza modificare la validità di quanto descritto nel presente sito web.

Una produzione 4.0 rigorosamente Made in Italy. Virtual Tour in Minerva Omega Group ››

In 75 anni di attività le nostre macchine si sono guadagnate un posto di rilievo nel mercato internazionale per qualità costruttiva e sicurezza. In questa sezione puoi visitare la nostra realtà produttiva attraverso una navigazione virtuale tra i vari reparti.

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