Linee di macchine

Lavorazione carni
Confezionamento
Conservazione alimenti
Sanificazione

Macchine inteneritrice/tagliastrisce

 

Costruite in acciaio inox, stabili ed indistruttibili macchine da taglio per carni, pesce o verdure, o inteneritrici per tagliare le fibre e i nervi delle carni per renderle più tenere e dare un aspetto qualitativo superiore. 

Si caratterizzano per la semplicità con cui è possibile smontare i gruppi lame per una accurata pulizia e per la sicurezza di utilizzo. Costruite in acciaio inox, sono ideali per macellerie, laboratori della grande distribuzione, gastronomie.


Tutte le macchine qui rappresentate sono predisposte per l’installazione del sistema di gestione e monitoraggio NEMOSY (Nexus Monitoring SYstem ») by DSC Nexus, adottato da Minerva Omega Group in esclusiva.

Una produzione 4.0 rigorosamente Made in Italy. Virtual Tour in Minerva Omega Group ››

In 75 anni di attività le nostre macchine si sono guadagnate un posto di rilievo nel mercato internazionale per qualità costruttiva e sicurezza. In questa sezione puoi visitare la nostra realtà produttiva attraverso una navigazione virtuale tra i vari reparti.

Utilizza la pianta per scoprire la nostra organizzazione e come si produce in ottica 4.0 Entra ››

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