НОВИНКА! Богатый опыт компании La Minerva позволил ей в настоящее время запустить новую серию мясорубок с охлаждением, премиум качества и еще более совершенных и надежных.
ГАБАРИТНЫЕ РАЗМЕРЫ - ТЕХНИЧЕСКИЕ СПЕЦИФИКАЦИИ »
Дополнительно » Certification »
Аппарат соответствует стандартам СЕ по гигиене и безопасности. ПОЛУАВТОМАТИЧЕСКАЯ НАСАДКА ДЛЯ ГАМБУРГЕРОВ
|
Полуавтоматическая насадка для гамбургеров. В наличии на выбор модели двух толщин 14 мм или 17 мм. Сконструирован из полностью моющихся деталей. Остановка (на желаемом весе) и автоматический повторный запуск. Порции с постоянным весом.
Размеры гамбургер Максимальный: Д 115 мм x В 90 мм Средний: Д 95 мм x В 90 мм Минимальный: Д 60 мм x В 90 мм
Толщина гамбургеров 14 мм или 17 мм и вес (по выбору в момент оформления заказа).
|
НАДЕЖНОСТЬ
Модификации “SRH” статическое охлаждение, с котлетным автоматом, со специальным дизайном для узких столешниц
Внешний корпус из нержавеющей стали
Бункер из нержавеющей стали (съемный)
Каркас и загрузочный бункер из нержавеющей стали
Внешняя горловина шнека, шнек и зажимное кольцо из нержавеющей стали
Комплектация Enterprise: решетка и нож из нержавеющей стали (самозатачивающиеся)
Комплектация Unger: 3 детали для 22 (Ø 82) и 5 деталей для 22 (Ø 82) и 32 (Ø 98)
Пуск, остановка и обратный ход при помощи низковольтного выключателя нулевого напряжения
Независимые системы измельчения и охлаждения
На заказ: Прозрачная крышка из плексигласа, специальное напряжение, 60 Гц, стол из нержавеющей стали с колесами
ОХЛАЖДЕНИЕ
Герметичный и бесшумный компрессор
Электронный термостат с эффективным управлением температурой
Оптимальная температура работы 1°C
R134A Хладагент с нулевым воздействием на экологию
ГАБАРИТНЫЕ РАЗМЕРЫ - ТЕХНИЧЕСКИЕ СПЕЦИФИКАЦИИ
|
Горловина шнека |
32/98 | |
|
Производительность |
кг/ч (кг/мин) |
500 (8,3) |
|
Трехфазный двигатель |
кВт (л.с.) |
2,2 (3) |
|
Однофазный двигатель |
кВт (л.с.) |
2,2 (3) |
|
Компрессор |
кВт (л.с.) |
0,19 (0,253) Хладагент: R-134A |
|
Выход гамбургеров |
единиц/час |
~ 500 |
|
Вес нетто |
кг |
50 |
СИСТЕМЫ НАРЕЗКИ
 |
 |
 |
|
Enterprise |
Unger S5 |
Unger S3 |
Вся информация, указанная в этом документе (описания, технические характеристики, фотографии, цены и т.д.), является лишь ориентировочной, не влечет обязательств и может быть изменена без предварительного уведомления. Несмотря на это, данный документ остается в силе.
Воспользуйтесь виртуальной экскурсией, чтобы узнать больше о нашей компании.
Воспользуйтесь планом и посетите наши производственные подразделения и узнайте больше о наших навыках и организации.
