НОВИНКА! Богатый опыт компании La Minerva позволил ей в настоящее время запустить новую серию мясорубок с охлаждением, премиум качества и еще более совершенных и надежных.
ГАБАРИТНЫЕ РАЗМЕРЫ - ТЕХНИЧЕСКИЕ СПЕЦИФИКАЦИИ »
Дополнительно » Certification »
VIDEO »
Аппарат соответствует стандартам СЕ по гигиене и безопасности. ПОЛУАВТОМАТИЧЕСКАЯ НАСАДКА ДЛЯ ГАМБУРГЕРОВ
|
Полуавтоматическая насадка для гамбургеров. В наличии на выбор модели двух толщин 14 мм или 17 мм. Сконструирован из полностью моющихся деталей. Остановка (на желаемом весе) и автоматический повторный запуск. Порции с постоянным весом.
Размеры гамбургера Средний: Д 95 мм x В 90 мм Минимальный: Д 60 мм x В 90 мм
Толщина гамбургеров 14 мм или 17 мм и вес (по выбору в момент оформления заказа).
|
НАДЕЖНОСТЬ
Модификации “WH” с полуавтоматической насадкой для гамбургеров
Внешний корпус из нержавеющей стали
Бункер из нержавеющей стали
Каркас и загрузочный бункер из нержавеющей стали
Внешняя горловина шнека, шнек и зажимное кольцо из нержавеющей стали
Комплектация Enterprise: решетка и нож из нержавеющей стали (самозатачивающиеся)
Комплектация Unger: 3 детали для 22 (Ø 82) и 5 деталей для 22 (Ø 82) и 32 (Ø 98)
Прозрачная крышка из плексигласа в стандартной комплектации
Пуск, остановка и обратный ход при помощи низковольтного выключателя нулевого напряжения
Независимые системы измельчения и охлаждения
На заказ: Специальное напряжение, 60 Гц, стол из нержавеющей стали с колесами.
ОХЛАЖДЕНИЕ
Герметичный и бесшумный компрессор
Электронный термостат с эффективным управлением температурой
Оптимальная температура работы 1°C
R134A Хладагент с нулевым воздействием на экологию
Бункер с охлаждением с 5 сторон
Охлаждаемое смотровое окно и защита горловины насадки для гамбургеров H
ГАБАРИТНЫЕ РАЗМЕРЫ - ТЕХНИЧЕСКИЕ СПЕЦИФИКАЦИИ
| Горловина шнека | 22/82 | |
| Производительность | кг/ч (кг/мин) | 300 (5) |
| Трехфазный двигатель |
400 В/3 50 Гц кВт (л.с.) 230 В/150 Гц кВт(л.с.) |
1,1 (1,5) 0,9 (1,2) |
| Компрессор | 200-240 В /150 Гц кВт (л.с.) | 0,19 (0,253) GAS: R-134a |
| Выход гамбургеров | штук/ч | ~ 500 |
| Вес нетто | кг | 55 |
СИСТЕМЫ НАРЕЗКИ
 |
 |
 |
|
Enterprise |
Unger S5 |
Unger S3 |
Вся информация, указанная в этом документе (описания, технические характеристики, фотографии, цены и т.д.), является лишь ориентировочной, не влечет обязательств и может быть изменена без предварительного уведомления. Несмотря на это, данный документ остается в силе.
Воспользуйтесь виртуальной экскурсией, чтобы узнать больше о нашей компании.
Воспользуйтесь планом и посетите наши производственные подразделения и узнайте больше о наших навыках и организации.
