Affettatrici Serie speciale "Mortadella"
Macchina per produrre in tempi brevi grandi quantità di grattugiato; parmigiano, formaggi duri, pane, mandorle, cioccolata,… Carrozzeria verniciata. Per laboratori alimentari, centri di confezionamento, supermercati e ipermercati, catene di ristorazione, comunità, …
CARATTERISTICHE »
Componentistica e accessori »
Macchina conforme alle norme CE in materia di igiene e di sicurezza. DIMENSIONI - DATI TECNICI
| Bocca | mm | 270x150 |
| Capacità vasca | l | 20 |
|
Giri grattugia |
r.p.m |
1.400 |
|
Produzione |
kg/h (kg/min) |
200 (3,3) |
| Motore trifase | kW (HP) | 2,2 (3) |
| Motore monofase | kW (HP) | 2,2 (3) |
| Peso netto TF/MF | kg | 42 (45) |
Optional
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