Azienda
Minerva Omega Group s.r.l. è il gruppo italiano che da oltre 75 anni progetta e produce macchine e sistemi per la lavorazione della carne e degli alimenti, fornendo soluzioni che migliorano la produttività, la redditività e la sostenibilità di ogni settore alimentare.
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L’azienda rappresenta un’eccellenza tutta italiana che copre l’intera catena del valore dei clienti, mettendo al loro servizio una selezione diversificata e completa di attrezzature. La sua offerta si basa su ampi investimenti in ricerca e sviluppo, sull’ascolto approfondito del cliente, e su una solida conoscenza e automatizzazione dei processi produttivi.
Fondata nel 1945 a Bologna da Mario Chiodini con il nome “La Minerva”, nel corso degli anni la società ha incorporato molti dei suoi principali concorrenti, marchi storici del panorama industriale italiano riconosciuti in tutto il mondo per l’alta qualità: tra questi la vicina ditta Artex e la lombarda Omega, specializzata nel settore affettatrici e proprietaria di CEG, General Machine, Regina e Suprema. L’acquisizione più recente è quella di GAM International, azienda riminese che da oltre 35 anni propone macchine per il mondo della ristorazione professionale.
Nel 2012 nasce ufficialmente “Minerva Omega Group”, ora gestito dalla terza generazione della famiglia Chiodini.
La gamma di prodotti a catalogo include attrezzature per:
- lavorazione della carne
- trasformazione e preparazione dinamica degli alimenti
- conservazione degli alimenti
- fabbricazione ghiaccio
- preparazione e cottura pizza
- lavaggio stoviglie
- cottura e abbattimento
Dalla sede centrale di Bologna e dai suoi due ulteriori stabilimenti nel Nord Italia, Minerva Omega Group è oggi un riferimento internazionale operante a livello globale, con una rete di distribuzione che si estende in oltre 110 paesi.
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