Queste porzionatrici di carne sono progettate per essere collegate in linea ai nostri tritacarne ad alimentazione automatica e costituiscono un sistema completo e di elevato livello di igiene per preparare, senza manipolazione, precise porzioni di carne in modalità “free flow” e “patty form”.
Conformi alle norme CE in materia di igiene per la carne e sicurezza per gli operatori, sono ideali per la massima produttività nei laboratori degli ipermercati, nei centri di confezionamento, nei laboratori carni.