Impastatrici a spirale

SOFIA

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Scheda tecnica

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Impastatrice a spirale

SOFIA è la nostra linea di impastatrici per media produzione. Forte attenzione è stata posta all’ottimizzazione del rapporto tra giri spirale e giri vasca, per permettere di produrre un impasto più omogeneo, maggiormente ossigenato e alla giusta temperatura.

Le versioni TS e VE di SOFIA sono dotate di testa sollevabile, per permettere un’agevole estrazione dell’impasto dalla vasca. La versione VE prevede inoltre la vasca estraibile. Per i modelli con vasca da 30, 40 e 50 litri è disponibile (su richiesta) il sistema di ancoraggio della testa IKARO con innovativa forma ad ali, che conferisce alla macchina maggior rigidità e una netta riduzione delle vibrazioni, portando a una durata maggiore dell’attrezzatura.

Caratteristiche tecniche

Versioni disponibili

1, 2 o 3 velocità

Volume vasca

16 L (12 Kg)

Velocità

1 velocità

Voltaggio (V/Hz/ph)

V 230/1/50 Hz

Peso pasta

2 kg

Dotazione di serie

Spirale, vasca, spacca pasta e coperchio a griglia realizzati in acciaio inox (AISI 304)
Asta spacca pasta

Peso netto

62 kg

SOFIA

Modelli

Versioni disponibili

1, 2 o 3 velocità

Volume vasca

16 L (12 Kg)

Velocità

1 velocità

Voltaggio (V/Hz/ph)

V 230/1/50 Hz

Peso pasta

2 kg

Dotazione di serie

Spirale, vasca, spacca pasta e coperchio a griglia realizzati in acciaio inox (AISI 304)
Asta spacca pasta

Peso netto

62 kg

Versioni disponibili

1, 2 o 3 velocità

Volume vasca

21 L (16 Kg)

Velocità

1 velocità

Voltaggio (V/Hz/ph)

V 230/1/50 Hz

Peso pasta

2 kg

Dotazione di serie

Spirale, vasca, spacca pasta e coperchio a griglia realizzati in acciaio inox (AISI 304)
Asta spacca pasta

Peso netto

64 kg

Versioni disponibili

1, 2 o 3 velocità

Volume vasca

32 L (24 Kg)

Velocità

1 velocità

Voltaggio (V/Hz/ph)

V 230/1/50 Hz

Peso pasta

2.5 kg

Dotazione di serie

Spirale, vasca, spacca pasta e coperchio a griglia realizzati in acciaio inox (AISI 304)
Asta spacca pasta

Peso netto

100 kg

Versioni disponibili

1, 2 o 3 velocità

Volume vasca

41 L (32 Kg)

Velocità

1 velocità

Voltaggio (V/Hz/ph)

V 230/1/50 Hz

Peso pasta

2.5 kg

Dotazione di serie

Spirale, vasca, spacca pasta e coperchio a griglia realizzati in acciaio inox (AISI 304)
Asta spacca pasta

Peso netto

108 kg

Versioni disponibili

1, 2 o 3 velocità

Volume vasca

48 L (40 Kg)

Velocità

1 velocità

Voltaggio (V/Hz/ph)

V 230/1/50 Hz

Peso pasta

3 kg

Dotazione di serie

Spirale, vasca, spacca pasta e coperchio a griglia realizzati in acciaio inox (AISI 304)
Asta spacca pasta

Peso netto

116 kg

Versioni disponibili

1, 2 o 3 velocità

Volume vasca

16 L (12 Kg)

Velocità

1 velocità

Voltaggio (V/Hz/ph)

V 230/1/50 Hz

Peso pasta

2 kg

Dotazione di serie

Spirale, vasca, spacca pasta e coperchio a griglia realizzati in acciaio inox (AISI 304)
Asta spacca pasta

Peso netto

67 kg

Versioni disponibili

1, 2 o 3 velocità

Volume vasca

21 L (16 Kg)

Velocità

1 velocità

Voltaggio (V/Hz/ph)

V 230/1/50 Hz

Peso pasta

2 kg

Dotazione di serie

Spirale, vasca, spacca pasta e coperchio a griglia realizzati in acciaio inox (AISI 304)
Asta spacca pasta

Peso netto

69 kg

Versioni disponibili

1, 2 o 3 velocità

Volume vasca

32 L (23 Kg)

Velocità

1 velocità

Voltaggio (V/Hz/ph)

V 230/1/50 Hz

Peso pasta

2.5 kg

Dotazione di serie

Spirale, vasca, spacca pasta e coperchio a griglia realizzati in acciaio inox (AISI 304)
Asta spacca pasta

Peso netto

105 kg

Versioni disponibili

1, 2 o 3 velocità

Volume vasca

41 L (32 Kg)

Velocità

1 velocità

Voltaggio (V/Hz/ph)

V 230/1/50 Hz

Peso pasta

2.5 kg

Dotazione di serie

Spirale, vasca, spacca pasta e coperchio a griglia realizzati in acciaio inox (AISI 304)
Asta spacca pasta

Peso netto

113 kg

Versioni disponibili

1, 2 o 3 velocità

Volume vasca

48 L (40 Kg)

Velocità

1 velocità

Voltaggio (V/Hz/ph)

V 230/1/50 Hz

Peso pasta

3 kg

Dotazione di serie

Spirale, vasca, spacca pasta e coperchio a griglia realizzati in acciaio inox (AISI 304)
Asta spacca pasta

Peso netto

121 kg

Versioni disponibili

1, 2 o 3 velocità

Volume vasca

16 L (12 Kg)

Capacità vasca

Vasca estraibile

Velocità

1 velocità

Voltaggio (V/Hz/ph)

V 230/1/50 Hz

Peso pasta

2 kg

Dotazione di serie

Spirale, vasca, spacca pasta e coperchio a griglia realizzati in acciaio inox (AISI 304)
Asta spacca pasta

Peso netto

72 kg

Versioni disponibili

1, 2 o 3 velocità

Volume vasca

21 L (14 Kg)

Capacità vasca

Vasca estraibile

Velocità

1 velocità

Voltaggio (V/Hz/ph)

V 230/1/50 Hz

Peso pasta

2 kg

Dotazione di serie

Spirale, vasca, spacca pasta e coperchio a griglia realizzati in acciaio inox (AISI 304)
Asta spacca pasta

Peso netto

74 kg

Versioni disponibili

1, 2 o 3 velocità

Volume vasca

32 L (24 Kg)

Capacità vasca

Vasca estraibile

Velocità

1 velocità

Voltaggio (V/Hz/ph)

V 230/1/50 Hz

Peso pasta

2.5 kg

Dotazione di serie

Spirale, vasca, spacca pasta e coperchio a griglia realizzati in acciaio inox (AISI 304)
Asta spacca pasta

Peso netto

110 kg

Versioni disponibili

1, 2 o 3 velocità

Volume vasca

41 L (32 Kg)

Capacità vasca

Vasca estraibile

Velocità

1 velocità

Voltaggio (V/Hz/ph)

V 230/1/50 Hz

Peso pasta

2.5 kg

Dotazione di serie

Spirale, vasca, spacca pasta e coperchio a griglia realizzati in acciaio inox (AISI 304)
Asta spacca pasta

Peso netto

120 kg

Versioni disponibili

1, 2 o 3 velocità

Volume vasca

48 L (40 Kg)

Capacità vasca

Vasca estraibile

Velocità

1 velocità

Voltaggio (V/Hz/ph)

V 230/1/50 Hz

Peso pasta

3 kg

Dotazione di serie

Spirale, vasca, spacca pasta e coperchio a griglia realizzati in acciaio inox (AISI 304)
Asta spacca pasta

Peso netto

128 kg

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E’ CERTIFICATO

L’Istituto KIWA CERMET ha certificato il nostro Sistema di Qualità Aziendale in conformità alla norma UNI EN ISO 9001:2015.

La certificazione si applica alle seguenti tipologie di prodotti e servizi: progettazione, sviluppo, fabbricazione e commercializzazione di macchine per la lavorazione degli alimenti, nonché per il loro confezionamento e conservazione.

Il riconoscimento da parte di KIWA CERMET attesta l’elevato livello della qualità complessiva dell’Azienda e rappresenta per noi un forte incentivo a perseguire un miglioramento continuo, con particolare attenzione alla soddisfazione del cliente.

Minerva Omega group S.r.l. ha sempre investito nello sviluppo di nuovi prodotti, nel miglioramento del servizio, nelle risorse umane, nelle attrezzature produttive e nei sistemi informativi. La certificazione supporta l’attuazione coerente delle strategie aziendali, fornendoci strumenti organizzativi efficaci.