Camera multi pizza

ANTARES M

Temperatura max

450 °C

Nr. pizze per camera

Nr. 4 x (Ø 35 cm)

Dettagli

Forno elettrico per pizza

ANTARES è la linea di forni con camera multi pizza per locali di produzione media. È disponibile nella versione elettronica (linea ANTARES E) ed elettromeccanica (linea ANTARES M). La versione elettronica (ANTARES E) è dotata di uno speciale controllo elettronico intelligente che permette una gestione precisa dell’energia utilizzata e di conseguenza un’ottimizzazione sui consumi energetici. È dotato della funzione Booster che permette di accelerare velocemente il raggiungimento della temperatura di esercizio precedentemente impostata.

Antares E presenta una nuova tipologia di cappa aspirante Plug-In dotata di un design compatto e di semplice installazione che si collega al forno pizza tramite connettore dedicato e si controlla direttamente dal pannello di comando del forno stesso.

Questa linea si distingue per il giusto rapporto qualità prezzo e per la completezza di gamma, che spazia dal forno monocamera da 4 pizze Ø 35 per arrivare al forno bicamera da 18 pizze Ø 35.

Caratteristiche tecniche

Versioni disponibili
Elettromeccanico
Voltaggi disponibili
Trifase (V 400/3/50 Hz); Monofase (V 230/1/50 Hz)
Temperatura max
450 °C
Pizze/h
40 pizze/h
Nr. pizze per camera
Nr. 4 x (Ø 35 cm)
Dotazione di serie
Comandi elettromeccanici
Display temperatura digitale
Valvola parzializzatrice dei vapori di scarico
Porta a vetri, rimovibile
KIT 4 ruote per piedistalli
Illuminazione interna

Accessori

ANTARES M
ANTARES M

Versioni