Подключенный к линии с котлетным автоматом (который производит порции цилиндрической формы), этот аппарат изменяет форму порций на круглую (фрикадельки). Для получения готовых блюд, столовых, предприятий общественного питания, центров переработки пищевых продуктов, малых предприятий и т.д.
Дополнительно » Certification » VIDEO »
CARATTERISTICHE
Разгрузочная конвейерная лента, высоту которой можно регулировать, может быть снята для очистки (на нее подаются фрикадельки и она помещает их на поднос или другое оборудование для последующих циклов переработки).
Роликовые и опорные валики (в форме полумесяца) могут быть удалены без использования инструментов для очистки и операций по переключению размеров.
На заказ: могут быть предоставлены различные формы для фрикаделек, а также системы для подключения к другим маркам котлетных автоматов (при условии одобрения со стороны нашего технического отдела).
Фрикадельки (*)
|
Устройство выгрузки котлетного автомата
|
Размер фрикаделек
|
г | Ø мм | Ø мм |
15 ~ 20 | 28 | 28 |
20 ~ 25 |
36 | 33 |
25 ~ 30 | 40 | 36 |
30 ~ 35 |
45 | 39 |
ГАБАРИТНЫЕ РАЗМЕРЫ - ТЕХНИЧЕСКИЕ СПЕЦИФИКАЦИИ
Электропитание | В/Гц | 230/1/50-60 |
Мощность на входе | кВт (л.с.) | 0,18 (0,24) |
Макс. выход (*) | фрикаделек/ч(**) | ~ 4000 |
Вес нетто | кг | 59 |
(*) Приблизительно, в зависимости от смеси фарша
(**) Учитывая двойной размер
Вся информация, указанная в этом документе (описания, технические характеристики, фотографии, цены и т.д.), является лишь ориентировочной, не влечет обязательств и может быть изменена без предварительного уведомления. Несмотря на это, данный документ остается в силе.
Воспользуйтесь виртуальной экскурсией, чтобы узнать больше о нашей компании.
Воспользуйтесь планом и посетите наши производственные подразделения и узнайте больше о наших навыках и организации.