Lignes de machines

Transformation viandes
Conditionnement
Conservation des aliments
Assainissement

C/E 660F

Hachoir professionnel de laboratoire

Machines conforme aux normes CE en matière d’hygiène et de sécurité.

CARACTÉRISTIQUES

  • Pour établissements de transformation des viandes, supermarchés et hypermarchés, collectivités

  • Structure en acier , sur roulettes auto-freinées

  • Corps extérieur 32/98 haute production en acier inox
    Simple coupe: 1 plaque et 1 couteau à affûtage automatique en acier inox
    Unger S5: Ø 98, 3 plaques, 2 couteaux inox à affûtage automatique et deux anneaux

  • Groupe de hachage et bac facilement et complètement démontables pour l’entretien

  • Moteur avec inverseur de marche (reverse);

  • Equipment standard: connecteur reconstitueur, commande a pedale (pas compris)

DIMENSIONS - CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

Bouche   32/98
Production kg/h (kg/min) 750 (12,5)
Moteur triphase kW (HP) 3 (4)
Moteur monophase kW (HP) 2,2 (3)
Poids net kg 74

SYSTÈMES DE COUPE

Enterprise
 

Sistema unger S5
 

  • PED »
  • HAMB HAMB »
  • PHA PHA »

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Une production 4.0 rigoureusement Made in Italy. Visite virtuelle du groupe Minerva Omega.

En 75 ans d'activité, nos machines ont acquis une place importante sur le marché international en termes de qualité de fabrication et de sécurité. Dans cette section, vous pouvez visiter nos structures de production à travers une navigation virtuelle à travers les différents services.

Utiliser le plan pour découvrir notre organisation et les modalités de fabrication dans l'optique 4.0 Entrer ››

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