Para talleres de procesado de carnes, supermercados e hipermercados, cadenas de restauración, comunidades.
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Máquina de acuerdo a las normas CE en lo relativo a higiene y seguridad FIABLES
Estructura de acero inox , con base y ruedas autofrenantes
Tolva de acero inox de grandes dimensiones extraible. Standard tolva plana. Disponible tova inclinada para carga frontal o lateral
Boca externa de alta producción en acero inox.
Enterprise: 1 placa y 1 cuchilla autoafilante de acero inox.
Unger S5: Ø 98, tres placas, dos cuchillas autoafilante inox y dos anillos
Grupo de picado desmontable para una fácil limpieza
Motor trifásico ventilado para servicio continuo de 5,5HP(4,1 kW) o 7HP(5,3 kW) a elección
DIMENSIONES - DATOS TÉCNICOS
| Boca | 32/98 | |
| Capacidad tolva plana | l | 66 |
| Capacidad tolva inclinada anterior | l | 85 |
| Capacidad tolva inclinada lateral | l | 85 |
| Producción | kg/h (kg/min) | 1500 (25) |
| Potencia picadora de carne | kW (HP) |
4,1 (5,5) optional: 5,3 (7) |
| Peso neto | kg | 117 |
SISTEMAS DE CORTE
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| Enterprise |
Unger S5 |
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En 75 años de actividad, nuestras máquinas han conquistado un lugar relevante en el mercado internacional por calidad de construcción y seguridad. En esta sección podrá visitar nuestro establecimiento de producción, a través de un recorrido virtual de los diferentes departamentos.
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