Le meilleur rapport prix/performances.
Pour râper parmesan, fromages durs, chocolat, etc., ainsi que pour obtenir chapelure et amandes pilées.
Compacte, fiable, très facile à utiliser et à nettoyer.
Pour restaurants, cantines, collectivités, traiteurs, pizzerias, fast-food...
CARACTÉRISTIQUES » DIMENSIONS - CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES »
Optional » Certifications »
Machines conforme aux normes CE en matière d’hygiène et de sécurité. Pour raÌ‚per parmesan, fromages durs, chocolat, pain, ainsi que pour obtenir chapelure et amandes pileÌes
Pour restaurants, cantines, collectiviteÌs, traiteurs, pizzerias, fast-food, supermarcheÌs,centres de production alimentaires
Très facile à utiliser et à nettoyer
C/E GFE - Rouleau en alluminum anodise extractil Pour petites et moyannes productions
C/E GFX - Rouleau en acier inoxydable extractil
Structure en acier inox
Rouleau poinçonneÌ en acier inox
Bac de recupeÌration avec capteur et protection
DIMENSIONS - CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
| Bouche | mm | 145x80 |
| Bac de recuperation | l | 3,5 |
|
Régime râpe |
r.p.m |
1.400 |
|
Production |
kg/h (kg/min) |
130 (2,7) |
| Couverts/jour | N° | 250 |
| Moteur triphasé | kW (HP) | 1,12 (1,5) |
| Moteur monophasé | kW (HP) | 1,12 (1,5) |
| Poids net | kg | 26 |
All the information shown in this document (descriptions, technical specifications, pictures, prices etc.) are indicative only, not binding and can be changed without notice. Despite it, this document remains valid.
En 75 ans d'activité, nos machines ont acquis une place importante sur le marché international en termes de qualité de fabrication et de sécurité. Dans cette section, vous pouvez visiter nos structures de production à travers une navigation virtuelle à travers les différents services.
Utiliser le plan pour découvrir notre organisation et les modalités de fabrication dans l'optique 4.0 Entrer ››
