Lignes de machines

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Transformation des aliments
Conditionnement
Conservation des aliments
Assainissement

MASTER

Coupe-légumes et coupe-fruits polyvalents. Machines professionnelles

Pour couper en tranches, en cubes, en lamelles, pour râper, granuler, hacher menu, une grande variété de légumes et de fruits, pour râper les fromages durs, couper en cubes la mozzarella, … sans altérer leurs caractéristiques organoleptiques. Pour la restauration et les supermarchés.

 

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CARACTÉRISTIQUES »DIMENSIONS - CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES »

Optional » Certifications »
Omega Foodtech
Machines conforme aux normes CE en matière d’hygiène et de sécurité.

CARACTÉRISTIQUES

  • Construction en alliage d’aluminium poli et anodisé et en acier INOX .

  • Dotée de disque éjecteur.

  • Couvercle et grand ouverture verroullés.

  • Alimentation tubulaire pour produits de forme allongée.

  • Pour la restauration et les supermarchés.

  • Boutons Demarrage-Arrêt.
     

DIMENSIONS - CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

Moteur triphasé

kW (HP)

0,55 (0,73)

Moteur monophase kW (HP) 0,55 (0,73)

Productivité

kg/h

150 - 450

Couverts/jour 450
Nb tours disque r.p.m. 320
Poids net kg 25

 

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Une production 4.0 rigoureusement Made in Italy. Visite virtuelle du groupe Minerva Omega.

En 75 ans d'activité, nos machines ont acquis une place importante sur le marché international en termes de qualité de fabrication et de sécurité. Dans cette section, vous pouvez visiter nos structures de production à travers une navigation virtuelle à travers les différents services.

Utiliser le plan pour découvrir notre organisation et les modalités de fabrication dans l'optique 4.0 Entrer ››

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