Affettatrici Serie speciale "Mortadella"
All’interno della grande Distribuzione, nelle pescherie al dettaglio, nel cattering, ma anche nell’industria ittica e alimentare in genere, c’è la necessità di avere macchine per la produzione continua di ghiaccio, sia per la presentazione e conservazione del prodotto sui banchi espositivi, che per lo stoccaggio o il trasporto del prodotto stesso.
Questa linea, di nostra esclusiva progettazione e produzione, comprende produttori o fabbricatori di ghiaccio in tutte le versioni richieste:
- ghiaccio granulare, anche in versione più umido e “modellabile”
- ghiaccio in scaglie
- ghiaccio a cubetti
Tutti i modelli presentati soddisfano ogni esigenza artigianale o industriale senza richiedere particolari interventi installativi e con una forte attenzione verso la semplicità d’uso.
La gamma è completata da una serie di contenitori per ghiaccio coibentati di grande o elevata capacità.
|
|
Tutte le macchine qui rappresentate sono predisposte per l’installazione del sistema di gestione e monitoraggio NEMOSY (Nexus Monitoring SYstem ») by DSC Nexus, adottato da Minerva Omega Group in esclusiva.
Il sistema PH-metro a tutela della qualità dell’acqua e del ghiaccio ( leggi » )
In 75 anni di attività le nostre macchine si sono guadagnate un posto di rilievo nel mercato internazionale per qualità costruttiva e sicurezza. In questa sezione puoi visitare la nostra realtà produttiva attraverso una navigazione virtuale tra i vari reparti.
Utilizza la pianta per scoprire la nostra organizzazione e come si produce in ottica 4.0 Entra ››
